苺ババロアを作りました

さっきまで苺ババロアを作ってました。
手際が悪くて１時間くらいかかりました。ぐったり・・・。

ババロアは初めて作ったのですが、結構面倒なお菓子なんですね。当社比でプリンの３倍、牛乳寒の６倍面倒（笑）。まず、生クリームを買ってくるのが面倒（普段冷蔵庫には入れてない）。生クリームを泡立てるのが面倒。ゼラチンが溶けるけど卵が固まらない程度に火をかけるのが面倒・・・。あまり気合入れて始めなかったので余計に面倒に感じました。

もう作らないかも。おいしくできたら別だけど。

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