ランチに稲庭うどん
ランチに稲庭うどんをいただきました。おいしかったです。先週、金沢でも稲庭うどんをいただいたのですが、そっちは驚くくらいコシがあって本当においしかった。
私、麺類はパスタもラーメンもうどんもそばもそれほど好きじゃないのですが、讃岐うどん、稲庭うどん、そして先週高尾山で食べたそばはすごく好き。共通してるのはコシかな。固い麺が好きなのかも。
そうそう、盛岡冷麺も好きです。上野駅のガーデンに売ってるぴょんぴょん舎の「盛岡冷麺」は我が家でブーム。麺、スープ、キムチ、酢とゴマがセットになってるので、麺を茹でればすぐにいただけます。ちょいとお高めですがおすすめです。（二人分入ってて700円くらいでした。）
（※訂正：金沢で食べたのは稲庭うどんではなく、富山の氷見うどんだったようです。コシが違うと思ったら･･･。あわわ。失礼いたしました。お詫びして訂正いたします。08/08/14）