適当パスタ2種

昨日、今日、と二日連続お昼にパスタを食べました。周囲の人にはよく言ってるのですが、私は麺類があまり好きではなく、パスタは積極的に食べません。ですが自分が家にいて適当に作るとなるとパスタって楽なのよね～。

昨日は市販のバジルペーストとトマト、チーズを和えただけのジェノベーゼ。バジル＋トマト＋チーズって鉄板なトリオです。

今日は野菜入れ過ぎのペペロンチーノ。母がサラダと称して玉ねぎ、にんじん、アスパラを切っただけのものを用意してくれたのですが、パプリカとハムを加えて炒めてペペロンチーノにしてしまいました。食べ応えがあるパスタでした。

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