レインボーパンケーキに行ってきました。
旦那が留守中の新婚の友達に誘われ、原宿のレインボーパンケーキに行ってきました。流行に疎い私ははやりのお店を知らないのですが、人気のお店のようで。年末にもエッグスンシングスでも行列しましたが、こちらでも1時半ほど並びました。店内に入ったらすごく席数が少なくて、こりゃ待たされるわ～という感じでしたが。
前回エッグスンシングスでスイーツ・パンケーキをそれぞれ一つずつ注文したら途中で飽きて失敗だったので、今回は食事パンケーキとスイーツ・パンケーキをそれぞれ注文し、シェアしました。そしたら飽きないし量もちょうど良くて正解でした！アボカド＆サーモンはチーズが絶妙にマッチしていたし、ココナツソースはしつこくなくぺろりと食べられました。何よりも生地がもちっと味わい深くて美味しかったです。パンケーキそんなに興味なかったのですが、ここのパンケーキはまた食べたいかも。お店の規模広げてほしいな。
ちなみに友達とは食後も近くのカフェでだべっていたのですが、トータル5時間くらいノンストップでしゃべったことになります。お互い話すことが多かったのもありますが、女ってよくもまぁこんなにしゃべると我ながら驚いたし（笑）、やっぱり女友達は大切な存在だなと思いました。