カルフォルニアコブにアボカドトッピング

マックのカルフォルニアコブ、コブソースはおいしいんだけど、チキンにベーコンにチーズにソースと、やたらしょっぱい。しょっぱさを感じてしまうと、せっかくコブソースがおいしいのに全体が平凡になってしまうのよね。

で、今日、このバーガーにアボカドをつっこんでみました。そしたら、結構おいしかったです。ポイントは、アボカドをコブソースのところに入れること。しょっぱさが緩和されるし、アボカドのクリーミーさとチキンのクリスピーな食感のバランスもなかなかでした。滑ってちょっと食べにくいですけどね。

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