今日の夜ご飯
ひじきご飯のまぐろアボカド丼(ひじき、ニンジン、大豆、アボカド、まぐろ)。
おわんが別々になってますが、のっけていただく丼です。昨日作る予定だったメニューなので今日は買い物しないで済みました。
なんと、炊飯器使ったのに炊き込みご飯失敗!ご飯に芯が・・・。敗因不明なんですが、具を入れすぎてご飯に熱が通らなかったのでしょうか・・・。しかし、アボカドとまぐろは最高!しょう油やわさびやごま油やらを入れてるのですが、もう、とろとろ最高の組み合わせです・・・。芯はあったけど、ひじきご飯との相性も抜群でした。
<昨日の買い物>
まぐろ(480円)、ひじき(298円)、わさび(148円)、水(105円)//計1,031円