いちじく＋クリームチーズのバゲットのせ

今日は出勤日でした。フロア変更があって引っ越し作業で半日終わりましたが…。

帰宅してからいそいそとまたもや「いちじく＋クリームチーズ」。今度は焼いたバゲットにクリームチーズを塗り、軽く塩をした上に生のいちじくをのせるオープンサンドです。

おいしい～♪
いちじくだけだと淡泊で好きになれないのですが、クリームチーズと合わせると甘さが引き立ってとてもおいしくなります。いちじく好きの両親はいちじくだけで食べたいと言いますが、私はこのクリームチーズとのペアを機会があればまた楽しみたいです。

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