新鮮な鶏ももクエスト…ジュロンイーストは全滅!?
解凍の鶏もも肉
みりんを切らしまして、いたしかたなく高級スーパーの伊勢丹に行ってきました。
私は、日本食材を買うならジュロンイーストの伊勢丹です。駅からつながっている便利さに加え、ジュロンイーストが買い物行脚に向いているからです。
「西のオーチャード」を目指して開発されたジュロンイースト。中心部の一極集中を避けるための開発だったそうですが、駅前に巨大モールが4体（J-Cube、Westgate、Jem、BIG BOX）もあります。加えて病院を挟んで巨大なアウトレットモール（IMM）があり、買い物に行ったら欲しい物は一通り揃うんじゃないかと思えます。
さらに、2023年ごろ完成と見られるマレーシア＆シンガポール超特急鉄道の終着駅にもなるそうで、ここから90分でクアラルンプールにも行けちゃうらしいですから、まだまだ発展しそうなエリアです。
と、ジュロンイーストの紹介はここまでにして、行った目的は伊勢丹にみりんを買いに行くことだったのですが、せっかくなので「新鮮な鶏もも肉」を求めてこのジュロンイースト駅周辺を行脚してみました。行ったお店は以下の4店舗です。
- J-Cube地下のFairPrice finest
- J-Cube横のFairPrice
- 伊勢丹地下のスーパー
- Jem地下のFairPrice Xtra
まずはJ-Cube地下とその隣のビルにあるFairPriceを行脚。隣同士で店舗面積もたいして変わらないせいか、鶏肉の品ぞろえはほぼ同じに見えました。相変わらず新鮮なお肉は胸肉、ささみ、ひき肉、ドラムスティック、サイ（腰）、足、ぶつ切りなどで、骨なしもも肉はありませんでした。
続いて伊勢丹地下のスーパーへ。みりんを買う前にお肉コーナーをのぞき見です。さすが伊勢丹さま、陳列がきれいで、高そうな和牛のスライスがキラキラ輝いて見えました。そして、鶏もも肉ありました！ しかも使いやすそうなサイズにカットされています。しかし、これ欲しいなぁとよく見たら、解凍のシールが……。伊勢丹さま、あなたもですか。
最後はJemの地下のFairPrice大型店舗です。ここは新鮮な鶏肉と解凍肉を全然別の棚に陳列しています。なので、新鮮鶏肉コーナーに行って無かったらそれで終了。そして期待通り……ありませんでした。嗚呼。
結局今日の買い物では、諦めて最後のFairPrice Xtraで解凍肉を購入しました（※冒頭写真）。ちなみに、前回の記事で「精肉コーナーのもも肉も解凍肉だった」と書いたのはIMMのGiant大型店舗です。つまり、IMMのGiantにも新鮮なもも肉がありませんでした。
あくまでも私の行動日、行動時間帯の範囲での捜索活動ですが、日本より「骨なしもも肉」を見つける難易度が高いのは、確かだと思います。でも、どこかで買った記憶があるので、売ってるはずなんだよなぁ。。
気になっているのは、もも肉がないのではなく、部位の売り方が違うのではないかということです。ネットで検索した範囲の理解では、「サイ（腰）」＋「ドラムスティック」の骨なしが私が思うところの「もも肉」なのではないかと。なので、サイとドラムスティックが売ってれば、骨なしもも肉は売らないのかなぁと。
ちなみにサイは以前買って調理したことがあります。柔らかくて美味しかったです。ですが、骨つきなので調理方法が限られました。ドラムスティックも同様です。
しかし、骨なしもも肉も解凍肉で売るくらいだったら、新鮮な状態の物も売ってほしいなぁと言うのが勝手な思いです。ところ変われば食材も変わる。やはりいたしかたないのでしょう。