鮭とまいたけの黒酢あん、かぶら蒸し、さつまいもとぎんなんのおこわを作りました。

昨日のネタです。料理教室に行ってきました。鮭とまいたけの黒酢あん、かぶら蒸し、さつまいもとぎんなんのおこわを作りました。秋らしくて素敵な献立です。しかも満足感たっぷりで全部おいしかったです。

かぶら蒸しは少し手間でしたが、他の二つはささっと作れそうです。黒酢あんは父親が好きそうなので、作りたいな～と思いましたが、黒酢買っても使わなそう。小さい瓶を見つけたら作ります。おこわはもち米なんで、おいしいけど太りそうだわ…。

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