ポテトサラダ地獄
これは先週のネタなんですが、ポテトサラダを作って失敗しました。分量を適当にじゃがいも３個、きゅうり１本、玉ねぎ半分で作ったら、圧倒的にじゃがいもの分量が足りなかったのです。おかげさまできゅうりと玉ねぎの中にじゃがいもがあるような非常においしくない状態に･･･。仕方ないのであとからじゃがいも１個をふかして追加して、ようやく形になりました。
しかし、一人暮らしの食事って難しいですね。４個分のじゃがいもで作ったポテトサラダは大量で、３日連続ポテトサラダ地獄に。あと、野菜も余って困ります。特に玉ねぎが余るんだよな～。私の場合。大根も３分の１しか買わなかったのに、食べ終るのに４日くらいかかりました。