お彼岸の食べ物
今日はお彼岸のお中日でした。我が家はおはぎをたくさんいただきました
。手作りおはぎもいただきましたが、写真はなんと冷凍おはぎ。もちろん解凍して食べるのですが、冷凍だったにも関わらずもち米の食感が損なわれておらず、しっとりしていておいしかったです。
さて、「ぼたもち」と「おはぎ」の違いってご存知ですか？ふと疑問に思って調べてみたら結構トリビアでした。その正体は･･･「牡丹餅」「お萩」。詳しくはAll Aboutのこちらのページに載ってたのでよかったら読んでみてくださーい。へぇーへぇーへぇー
。