今日の夕食

豆腐鶏つくね、白菜とニンジン、ツナ卵とじ。

豆腐の賞味期限が二日もきれた･･･のをそのまま食べる勇気がなく、火を通すことにしました。鶏ひき肉とネギと片栗粉と調味料をまぜて･･･ふわふわ！ふわふわです。うおおお。豆腐パワー。なんだかステキ。焼いてポン酢つけて食べたら味も良かったです。

今度豆腐の賞味期限がやぱくなったらこのレシピにしよう。

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