パンの話
未来世紀で主に北米での日本のパンの話をしています。面白かったのがパンの原料の話。カナダのベーシックなパンは日本みたいにバターも砂糖も使わないそうです。だからあっちのパンは質素でぼそぼそしてたのか。でも、ストイックで健康的な感じもします。
また、アメリカでは薄くてかたい食パンが主流だそうですが、それは日本の白くてもちもちのパンが十分知られていないだけで、これから人気が出るかもしれないとのこと。肥満大国に日本の甘いパンを普及させていいのでしょうか…。
ちなみに私は食パンは近江屋のパンのファンです。今はペリカンより近江屋です!
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