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-- 03/12/01-23:35..No.[152] |
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日曜日は大学時代の友達、もりちゃん、おじゃと3人で、もりちゃん宅でクレープ・パーティーを開きました。この三人の間では、年に一度は集まって何か作って食べると言う行事をしています。大体年末にやってたのですが、今回は私の帰国祝いということでこのタイミングで集まりました。 まずは事前にメールで「何を作る?」という打ち合わせ。これまでは鍋、すき焼きなどをやっていたので、せっかくなら毎回違うものをということで餃子案がありました。そのほかホット・プレートで作れるもの・・・というので思いついたのが「クレープ」。なんでもない思いつき発言だったのですが、おじゃの心にヒットしたらしく、今回はクレープ・パーティーとなったのです。 用意したのはクレープと、具になるもの。レタス、ツナ、ハム、チーズ、バナナ、みかん(缶詰)、生クリームとチョコシロップ。クレープを一気に焼いた後、具を並べて各自好きなものを好きなように巻いて食べました。 それはまさに「洋風手巻き寿司」な風景。 おいしいし、楽しい。 今回はクレープの素1箱で一人3〜4枚しか焼けなかったのですが、もっと焼いて、具も沢山揃えたらもっと楽しかったかも!ただ、3枚ほどでも結構お腹がいっぱいになるので、具は少なくてバラエティ豊かなほうがいいかもしれない。 次回はみんなの都合が合えばまた年末に会う予定。クレープをやるかはまだ決めてないけど、やるなら具材の研究をしておこうと思いました。 |
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