バジル収穫→ガパオになる


連日の日差しと気温でバジルがすくすく育っています。はっぱもこんなにもさもさになりました。というわけで、摘心を兼ねた収穫をしました。結構とったので、写真より2まわりくらい小さくなりました。


収穫したバジルはガパオに。ガパオは得意料理というか…簡単なので失敗がまずない気がします。お弁当にしてセロリとにんじんのアジア風サラダも添えて外でいただきました。ガパオにはもちろん両面焼きの目玉焼きも入っています。

次の収穫ではバジルポテトも作りたいな~。トマトとバジルのパスタも鉄板。バジルレシピをいろいろ調べておきたいです。