先日、デパートでしょうがのシロップが売ってて、おいしそうだったけど金欠で手が出ず、自分でしょうが煮詰めました。はちみつとかハーブとか一緒に入れるみたいなのですが、はちみつ苦手だし、ハーブは高いので砂糖だけで煮詰めました。(仕上げにレモン汁。)

買ってきた炭酸水で割ったらジンジャーエール~。


なんの工夫もないので非常に単純な味でしたが、なかなかおいしい。涼しくなったら濃いミルクティーに入れて飲みたいなぁ。