今日の夜ご飯:そら豆ご飯

   


そら豆ご飯、大豆そぼろ(大豆、豚挽肉、ネギ)、小松菜とエリンギのにんにく炒め、ニンジンのゴマ味噌炒め。

盛り付けがひどいですが(笑)栄養のバランスはいいと思います。乾物処分祭りで(乾物ではないけど)大豆の水煮を料理。豆の量にあわせて挽肉を2パック投入したら大量にできてしまいました。あと、そら豆ご飯おいしかった~。昆布で炊いたご飯好きです。

<今日の買い物>
豚挽き肉(218円)、豚コマ(186円)、ニンジン(158円)、エリンギ(98円)、小松菜(98円)、長ネギ(78円)、すっぱムーチョ(98円)//計934円

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