ひじきとゆかりご飯(ひじき、大豆)、かぶとツナのサラダ、筑前煮。
何度か作ってるひじきご飯。毎度味がイマイチだったのですが、今日は思い切って自分流に変えました。調味料は入れず、こんぶだけで炊いてゆかりを混ぜてみました。そしたらおいしい!今度からひじきご飯はこのレシピでいこうかと思ってます。
筑前煮の根菜類は、前回おいしくできなかった水煮を使ったのですが、何度かしっかり洗ったら今日はOKの仕上がりでした。
<今日の買い物>
なし
ひじきとゆかりご飯(ひじき、大豆)、かぶとツナのサラダ、筑前煮。
何度か作ってるひじきご飯。毎度味がイマイチだったのですが、今日は思い切って自分流に変えました。調味料は入れず、こんぶだけで炊いてゆかりを混ぜてみました。そしたらおいしい!今度からひじきご飯はこのレシピでいこうかと思ってます。
筑前煮の根菜類は、前回おいしくできなかった水煮を使ったのですが、何度かしっかり洗ったら今日はOKの仕上がりでした。
<今日の買い物>
なし