ペコロスピクルス/その後

   

昨晩作ったペコロスピクルス、朝食で食べたら・・・おいしかった!砂糖が足りなくてちょっと酸っぱかったけど、ペコロスのピクルスは私好みだということがわかりました。皮むきが面倒だけど、また見かけたら買うかも。>ペコロス

ちなみになんでピクルス作ったかというと、野菜不足を補うために浅漬けを食べてたのですが、それに飽きたからです。和風の次は洋風ってことで。

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